甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【銀座コージーコーナー】 ワッフル(抹茶マロン)

銀座コージーコーナーの「ワッフル(抹茶マロン)」 ¥115
【銀座コージーコーナー】 ワッフル(抹茶マロン) 断面【銀座コージーコーナー】 ワッフル(抹茶マロン)
中の栗が大きく、抹茶クリームの苦さは控えめなので、栗の味と甘味が意外と目立ってました。
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  1. 2012/12/04(火) 04:47:11|
  2. 銀座コージーコーナー

【銀座コージーコーナー】 かぼちゃのモンブラン

銀座コージーコーナーの「かぼちゃのモンブラン」 ¥380
【銀座コージーコーナー】 かぼちゃのモンブラン 断面【銀座コージーコーナー】 かぼちゃのモンブラン
ふわふわのスポンジ土台にはチョコチップが含まれてますが、溶けた状態なので、パリパリ食感はありませんでした。
中のクリームはカボチャ入りの生クリームとカスタードで、粒々したカボチャの食感が意外と目立ちました。
周囲のカボチャクリームの味は濃く、しっかりカボチャの味を楽しめるモンブランです。
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  1. 2012/12/04(火) 04:43:05|
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【銀座コージーコーナー】 紫いものモンブラン

銀座コージーコーナーの「紫いものモンブラン」 ¥380
【銀座コージーコーナー】 紫いものモンブラン 断面【銀座コージーコーナー】 紫いものモンブラン
土台はとても軟らかい、黒糖の風味が少しだけ付いたスポンジで、中央はさつまいもの入った生クリームとカスタード、周囲を紫芋のクリーム、という構成になってます。
中のクリームの味が目立たないくらいの、非常に濃厚な紫芋のクリームの味が印象に残るモンブランでした。
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  1. 2012/12/04(火) 04:40:25|
  2. 銀座コージーコーナー

【銀座コージーコーナー】 アイスエクレア カスタード

銀座コージーコーナーの「アイスエクレア カスタード」 ¥160
【銀座コージーコーナー】 アイスエクレア カスタード【銀座コージーコーナー】 アイスエクレア カスタード 断面
普通のエクレアをそのままアイスにした感じですが、凍っているため、中のカスタードクリームの甘さが弱く感じられ、かなりあっさりした味になってました。
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  1. 2012/12/04(火) 04:37:59|
  2. 銀座コージーコーナー

【銀座コージーコーナー】 コージープリンセスショコラ

銀座コージーコーナーの「コージープリンセスショコラ」 ¥500
【銀座コージーコーナー】 コージープリンセスショコラ【銀座コージーコーナー】 コージープリンセスショコラ 断面
チョコスポンジ、チョコクリームの中にローストしたくるみが入っていて、周囲もチョコクリームで覆っています。
チョコは少し苦味がありますが、それほど重たくない味でした。
普通のコージープリンセスに比べると、ややた単調な印象を受けました。


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  1. 2012/09/21(金) 04:54:31|
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