甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 ブルーベリーチーズケーキ

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの「ブルーベリーチーズケーキ "Blueberry Cream Cheese cake"」
【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 ブルーベリーチーズケーキ【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 ブルーベリーチーズケーキ 断面
甘めなチーズの味が主体で、ブルーベリーの風味は本当に添えもの程度に付いていました。
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  1. 2011/04/07(木) 08:09:41|
  2. ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 紅茶とドライクランベリーのシフォンケーキ

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの「紅茶とドライクランベリーのシフォンケーキ "Tea Chiffon Cake"」
【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 紅茶とドライクランベリーのシフォンケーキ【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 紅茶とドライクランベリーのシフォンケーキ ホール
少しパサついていて、シフォンらしい食感はあまり楽しめませんでしたが、紅茶の味が強めに感じられました。
ドライクランベリーのひりっとした酸味もかなり目立っていたため、全体の味が強めなシフォンケーキでした。

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  1. 2011/04/07(木) 08:09:05|
  2. ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 抹茶とラズベリーのタルト

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの「抹茶とラズベリーのタルト "Green tea & Rasberry Tart"」
【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 抹茶とラズベリーのタルト【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 抹茶とラズベリーのタルト ホール
土台は薄めに見えましたが、実際にザクザクした食感がはっきりとしていて、存在感がありました。
強い色から想像できるように、抹茶の風味が元々付いているバター風味よりも強く付いていました。
全体の中でも、苺やクリームの味に負けないくらいの強い味を発揮していました。
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  1. 2011/04/07(木) 08:08:28|
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【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 ホテルシェイプチョコレート

ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの「ホテルシェイプチョコレート」 10個入り ¥????
【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 ホテルシェイプチョコレート
チョコの種類はミルク、ホワイトなどオーソドックスなもので、味にも特に変わったところはありません。
中央の2種、ホテルの形をしたチョコが、やはりいちばんの特徴となりそうです。
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  1. 2011/04/01(金) 15:02:22|
  2. ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル

【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 ストロベリー タルト

ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの「ストロベリー タルト "Strawberry Tart"」
【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 ストロベリー タルト【ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル】 ストロベリー タルト ホール
軟らかめで、甘味も強めな生地でした。
名前は「ストロベリー」ですが、各種ベリーが使われていて、素材の豊富さが感じられます。
後ろにアーモンドスライスが散りばめられていました。
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  1. 2010/02/06(土) 09:12:41|
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