甘茶や彩の「焼きたてサクサクミルフィーユ」
※１２月下旬〜５月上旬までの期間限定


パイアラモード系に使われていたものよりも、さらにふわっとした感じのパイに、果肉がまだ残ったままの濃厚なイチゴジャム、カスタードクリーム、生クリームを乗せた品です。
完全に洋風メニューで、お店らしさは無くなっていますが、甘さを抑えてあるクリーム二種に、味付けの特徴を見出せました。
クリームは量が多いですが、味の存在感は、小粒で酸味がかなり強めな苺の方が強く、見た目とは裏腹にすっきりした印象を受けました。
添えられたバニラアイスは甘めで、全体の甘さを補っていました。

甘茶や彩の「クリームチーズケーキ」


甘さは抑え目で、さっぱりしたクレームダンジュ、といった感じです。
ストロベリーのジャムは果肉が残った状態のもので、甘さ、酸味共に強く、全体の中でもかなり目立った味となっていました。
以前に比べると、ジャムたっぷりで単調さは無くなった印象でした。