甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【小戸橋製菓】 丹那のうまいプリン

小戸橋製菓の「丹那のうまいプリン」 (¥320)
【小戸橋製菓】 丹那のうまいプリン
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『丹那の牛乳たっぷり、濃厚でおいしい2層のプリンです。』
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写真はケーキバイキング用のものなので、販売品と容器が異なります。
非常にとろとろ感の強い仕上がりで、卵の風味、生クリームの風味、どちらも強い濃厚なタイプのプリンでした。
プリン自体の甘さは抑えられていますが、底に入っているカラメルソースは甘味の強いものでした。
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  1. 2014/01/19(日) 15:06:52|
  2. 小戸橋製菓

【小戸橋製菓】 干支どら

小戸橋製菓の「干支どら」 ¥130
【小戸橋製菓】 干支どら
表面に2014年の干支、午の焼印が押されていました。
中身は普通の「バタどら」と全く一緒です。
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  1. 2014/01/19(日) 15:00:24|
  2. 小戸橋製菓

【小戸橋製菓】 苺のタルト

小戸橋製菓の「苺のタルト」
【小戸橋製菓】 苺のタルト
厚みがあるものの、軟らかめな生地にバニラクリームと大粒な苺が載せられていました。
生地、クリームが甘めなので、全体からも甘味の方が強く感じられました。
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  1. 2014/01/19(日) 14:46:39|
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【小戸橋製菓】 モンブラン

小戸橋製菓の「モンブラン」 (¥430)
【小戸橋製菓】 モンブラン
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『フランス産のマロンペーストたっぷり、生クリームとカスタードで仕上げました。』
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写真はケーキバイキングに登場していたものなので、販売品とは形状が異なります。
ふわっとした生地の中に、栗の欠片と生クリーム、カスタードクリームが少量入っています。
中のクリームは甘めなのですが、それ以上に周囲のマロンクリームが甘くなっていました。
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  1. 2014/01/19(日) 14:34:57|
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【小戸橋製菓】 Wチーズケーキ

小戸橋製菓の「Wチーズケーキ」
【小戸橋製菓】 Wチーズケーキ
とろみのあるレアチーズとベイクドチーズを組み合わせたチーズケーキです。
どちらの部分も濃い味ですが、レアチーズの酸味もしっかりしているので、後味はわりと軽めでした。
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  1. 2014/01/19(日) 14:28:26|
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