エミリーフローゲの「パンプキン」 ¥370


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『クリーミーでなめらかな舌触りの
ほのかなコニャック風味のかぼちゃのプリン』-------
甘味が強いカボチャクリームの下に生クリームがあり、その下がカボチャのプリン、最下層はカラメルソースになってました。
プリン部分はとろっとしています。
説明には「ほのかなコニャック風味」と書いてあるのですが、説明文とは裏腹に、カボチャの味よりもコニャックのアルコール風味が強く、ちょっと独特の味があります。
下の写真は、2007年10月、ハロウィンの際の飾りつけのものです。
中身は全く同じでした。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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2008/07/25(金) 10:14:55|
- エミリーフローゲ カップデザート
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エミリーフローゲの「パンプルムース」 ¥400

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『グレープフルーツゼリー、グァバソース
グレープムース、三つの美味しさを楽しめます』-------
上のもちもちしたグレープフルーツのゼリーは、とても濃厚で、苦味、酸味、甘味の順で味を感じました。
他の部分も味は濃く、全体的に濃厚さが強いのですが、甘味は少ないため、後味はさっぱりしていて夏らしさを感じられる品でした。
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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2008/06/27(金) 10:37:48|
- エミリーフローゲ カップデザート
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