甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【不二家】 ガナッシュショコラ

不二家の「ガナッシュショコラ」 ¥340
【不二家】 ガナッシュショコラ
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『ガトーショコラ生地とガナッシュクリームが濃厚な味わいのチョコレートケーキです』
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説明を読むとチョコだけのケーキのように思えるのですが、上から二番目のコーヒークリーム層の味が意外と強いため、オペラのような味のケーキになっていました。
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  1. 2012/01/27(金) 08:17:00|
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【不二家】 ショコラピスターシュ

不二家の「ショコラピスターシュ」 ¥340
【不二家】 ショコラピスターシュ
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『ピスタチオムースとチョコレートムースの味と香りがバランスよくまとまったケーキです』
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ピスタチオクリームのピスタチオ風味はかなり弱く、チョコのコクのある強い味、甘味がほぼ全てでした。
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  1. 2012/01/27(金) 08:16:43|
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こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

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