甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【不二家】 苺のベイクドチーズケーキ

不二家の「苺のベイクドチーズケーキ」 ¥350
【不二家】 苺のベイクドチーズケーキ
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『濃厚なチーズのコクに甘酸っぱい苺ジャムが絶妙なアクセント
苺とシャンテークリームを添えて』

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ベース部分は「チーズの極み」と同じようでした。
苺ジャムの味はそれほど目立っていないため、全体の印象もあまり変わりませんでした。
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  1. 2016/04/14(木) 15:36:18|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ

【不二家】 ティラミスタルト

不二家の「ティラミスタルト」 ¥340
【不二家】 ティラミスタルト
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『人気のティラミスをタルトに仕立てました。北海道産マスカルポーネを使用したまろやかな味わいのチーズクリームに、深煎りコーヒーシロップでほろ苦い旨みを重ねたティラミスを、チーズスフレ生地のタルト台と合わせました。しっとりとろりとしたティラミスと、サクサクのタルトのコントラストが絶妙な味わいです。』
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土台部分は硬くなく、メインとなるマスカルポーネのクリームは思ったよりも濃厚な味わいでした。
甘味もありますが、それよりもコーヒーの苦味がやや勝っていました。
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  1. 2016/04/14(木) 14:52:48|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ

【不二家】 チーズの極み

不二家の「チーズの極み」 ¥420
【不二家】 チーズの極み
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『チーズの王様と謳われているパルミジャーノ・レッジャーノとクリームチーズを使用した濃厚な味わい。芳醇なチーズの風味とコクと旨味を極めたベイクドチーズケーキです。』
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密度が高く、ぼろっとした感じの仕上がりになっています。
パルミジャーノの味がクリームチーズよりも強く、普通のベイクドチーズよりも少しクセのある風味になっていました。

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  1. 2015/12/15(火) 14:35:01|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ

【不二家】 潤なチーズ

不二家の「潤なチーズ」 ¥300
【不二家】 潤なチーズ
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『しっとりした口当たりのスフレチーズ
口の中でじゅわっと広がるまろやかな味わい』

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しっとり、というよりはべったりした感じの食感で、淡い酸味と濃いチーズの味がありました。
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  1. 2015/12/15(火) 14:33:38|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ

【不二家】 巨峰のレアチーズケーキ

不二家の「巨峰のレアチーズケーキ」 ¥367
【不二家】 巨峰のレアチーズケーキ
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『クリーミーなレアチーズムースに巨峰のクリームとソースを合わせました』
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あっさりしたレアチーズムースの下部に少しだけ巨峰ソースが混じっていますが、この部分の味はあまり目立たず、上面のゼリー部分で巨峰の味の強さを出していました。
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  1. 2015/10/21(水) 10:03:26|
  2. 不二家 プティガトー チーズケーキ
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