甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【不二家】 苺とマスカルポーネのケーキ

不二家の「苺とマスカルポーネのケーキ」 ¥360
【不二家】 苺とマスカルポーネのケーキ
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『甘酸っぱい苺果肉入りジュレと、北海道産マスカルポーネを使った爽やかなチーズクリームを合わせました。』
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チーズクリームは生地の間、ケーキ後方に使われています。
チーズクリームのチーズ味、イチゴの味はやや強く、どちらも同じくらいの強さで感じられ、すっきりした味でした。
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  1. 2016/02/17(水) 13:09:09|
  2. 不二家 いちごフェア

【不二家】 苺のロールケーキ

不二家の「苺のロールケーキ」 ¥367
【不二家】 苺のロールケーキ
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『甘くてジューシーな苺をふんわり巻き上げました。
苺の季節ならではのロールケーキです。』

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わりと軟らかめな生地に、弱めな風味を持つ苺クリームが巻かれています。
苺の果実がけっこう大きいので、苺の味は強めでした。
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  1. 2015/03/10(火) 14:04:52|
  2. 不二家 いちごフェア

【不二家】 苺ミルクのケーキ

不二家の「苺ミルクのケーキ」 ¥320
【不二家】 苺ミルクのケーキ
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『苺クリームを3層重ねミルキークリームで仕上げました』
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生地はやや硬く、クリームの非常に甘い味が目立ち、イチゴの味は全体から弱くしか感じませんでした。
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  1. 2014/02/26(水) 18:42:51|
  2. 不二家 いちごフェア

【不二家】 北海道純生プレミアムショートケーキ

不二家の「北海道純生プレミアムショートケーキ」 ¥380
【不二家】 北海道純生プレミアムショートケーキ
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『北海道産純生クリーム使用
特撰スポンジに苺とクリームをダブルサンド』

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定番の「三角ショートケーキ」よりも生クリーム量が多く、全体の甘味が強めでした。
苺の量も多いので、味がはっきりしています。
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  1. 2014/02/26(水) 14:12:36|
  2. 不二家 いちごフェア

【不二家】 ふんわりストロベリーシフォン

不二家の「ふんわりストロベリーシフォン」 ¥260
【不二家】 ふんわりストロベリーシフォン
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『苺の風味がふんわり広がる繊細な食感』
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シフォンらしいやわらかさはあまり感じられず、生地のイチゴの風味もごくわずかで生クリームの甘さとそれにかかっている苺ソースの味が目立ってました。
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  1. 2014/02/26(水) 13:55:05|
  2. 不二家 いちごフェア
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