甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【JTフーズ】 ミニカップデザート(抹茶)

JTフーズの「ミニカップデザート(抹茶)」 24g×10個 ¥730 100gあたり233kcal
【JTフーズ】 ミニカップデザート(抹茶)
宇治抹茶のムースに、宇治抹茶ゼリーを被せ、鹿の子を一粒あしらったデザートです。
ムースはもちもちしていて、香りは意外と強く、苦味と甘味は同じくらいの強さでした。
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  1. 2012/03/04(日) 07:59:54|
  2. 業務用 JTフーズ ミニカップデザート

【JTフーズ】 ミニカップデザート(桜)

JTフーズの「ミニカップデザート(桜)」 24g×10個 ¥730 100gあたり231kcal
【JTフーズ】 ミニカップデザート(桜)
桜ムースの上に、塩漬けされた桜の花が入ったクラッシュゼリーを乗せたデザートです。
いずれも、桜の「香り」は強いのですが、ほんのりした塩味だけが味覚には伝わってきて、全体が少々薄味気味な印象を受けました。

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  1. 2009/03/30(月) 14:49:35|
  2. 業務用 JTフーズ ミニカップデザート

 

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こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

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