甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【WIRED CAFE】 チョコレートブラウニー

WIRED CAFEの「チョコレートブラウニー」 ¥580
【WIRED CAFE】 チョコレートブラウニー
苦味が強く、どっしり重い典型的なブラウニーですが、バニラアイスが添えられているので、この甘味が全体のバランスを取っています。
飾り付けが綺麗なので、食後のデザートとしてはちょっと豪勢な印象を受ける品でした。

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  1. 2010/09/06(月) 16:25:14|
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【WIRED CAFE】 スイートベリーチーズケーキ

WIRED CAFEの「スイートベリーチーズケーキ」 ¥630
【WIRED CAFE】 スイートベリーチーズケーキ
硬めですがきめの細かさもあり、ほろほろと崩れてくるような仕上がりのベイクドチーズケーキでした。
やや甘めな液体状の生クリームと、濃厚なブルーベリーのソースが添えられています。
チーズの味はそのソース2種の甘さに負けないくらい濃厚で、全体で見ても味は楽しめましたが、ボリューム感はあまり無く、値段を見ると割高な印象でした。

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  1. 2010/01/20(水) 13:16:53|
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【WIRED CAFE】 メイプルバナナトライフル

WIRED CAFEの「メイプルバナナトライフル」 ¥530
【WIRED CAFE】 メイプルバナナトライフル
メインはもちもちした食感が強めなシフォンケーキで、メープルシロップがかなり深く染みこんでいました。
そのため、甘さ、濃厚さが非常に強く、バナナは厚切りなので食べ応えがあり、見た目以上に満腹感が強く得られました。

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  1. 2009/10/15(木) 10:32:06|
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こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

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