甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【CHALON】 チョコレートケーキ

cake&cafe CHALONの「チョコレートケーキ」 (¥320)
【CHALON】 チョコレートケーキ
写真はケーキバイキングで出された半分のサイズです。
チョコ生地にチョコクリームの組み合わせで、生地は硬く、クリームも苦めなので、かなり重たい印象でした。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/20(木) 20:05:45|
  2. CHALON

【CHALON】 バナナマロンパイ

cake&cafe CHALONの「バナナマロンパイ」 (¥350)
【CHALON】 バナナマロンパイ
写真はバイキング用の半分サイズです。
パイ生地の上に黄色い栗を砕いた層、スポンジに、大きなバナナのカットが入ったカスタードクリーム、生クリーム、という構成になっています。
甘く濃厚なカスタードの味を中心に、バナナ、栗など様々な味を楽しめる、レベルの高いと感じられる品でした。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/20(木) 20:01:37|
  2. CHALON

【CHALON】 ミルフィーユ

cake&cafe CHALONの「ミルフィーユ」 (¥350)
【CHALON】 ミルフィーユ
写真はケーキバイキングで出たものなので、販売品の半分のサイズです。
生地はザクザク食感で、生クリーム、イチゴが挟まれています。
上に飾らている大粒の苺がいちばん目立っていました。

にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/20(木) 19:55:03|
  2. CHALON

【CHALON】 バターケーキ

cake&cafe CHALONの「バターケーキ」 ¥280
【CHALON】 バターケーキ【CHALON】 バターケーキ 断面
ちょっと硬めなスポンジ生地に、イチゴジャムの層を挟み、周囲をバタークリームで覆っていました。
ジャムの酸味はありますが、やはり強い甘味が全体を支配していました。


にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/20(木) 18:52:53|
  2. CHALON

【CHALON】 バニラ キャラメル

cake&cafe CHALONの「バニラ キャラメル」 (¥320)
【CHALON】 バニラ キャラメル
写真はバイキング用の半分のサイズになっています。
少量のバニラクリーム、キャラメルクリームを厚めな生地に挟んだオペラ風のケーキで、全体の甘味が強めでした。


にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/20(木) 18:18:45|
  2. CHALON
次のページ

 

リンク

こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

RSS

人気ブログランキングへ

カテゴリ

カスタム検索

ニューオータニ・エルメ関連のアイテムは順次「ニューオータニ・ピエールエルメのバイキングレポート」に移動する予定です。

 



  1. 無料アクセス解析