甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【お菓子の家 モンブラン】 夏野菜のキッシュ

お菓子の家 モンブランの「夏野菜のキッシュ」
【お菓子の家 モンブラン】 夏野菜のキッシュ
ブロッコリー、キノコ、カボチャなどが大き目なサイズで入ったキッシュでした。
今までの同様、卵部分の味が最も目立つようになっていました。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/17(月) 17:49:07|
  2. 軽食

【お菓子の家 モンブラン】 クロワッサン

お菓子の家 モンブランの「クロワッサン」 ¥160
【お菓子の家 モンブラン】 クロワッサン【お菓子の家 モンブラン】 クロワッサン(2)
-------
『表面はパリッ、中はふんわり』
-------
説明文には反して、生地は全体は硬いパイ生地のような、バリバリのかなり硬い食感になっていました。
前後に生クリーム、カスタードクリームが分けて入れられています。

にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/17(月) 17:47:31|
  2. シュー・エクレア

【お菓子の家 モンブラン】 半熟チーズ

お菓子の家 モンブランの「半熟チーズ」 ¥110
【お菓子の家 モンブラン】 半熟チーズ
-------
『しっとりふわふわなスフレタイプのチーズケーキ』
-------
とろけるような軟らかめな食感で、甘味、濃さ共にやや強めでした。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/17(月) 17:39:46|
  2. チーズ系

【お菓子の家 モンブラン】 ダックワーズ

お菓子の家 モンブランの「ダックワーズ」 ¥340
【お菓子の家 モンブラン】 ダックワーズ
-------
『ヘーゼルナッツのダックワーズの生地にヘーゼルナッツのこくのあるクリーム入り』
-------
かなり噛みごたえのある生地の部分、クリームの部分、どちらもヘーゼルナッツの味が強めで、更にクリームの中にヘーゼルナッツの実もそのまま入っているので、全体から様々なヘーゼルナッツ味を感じられるようになっていました。

にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/17(月) 17:37:08|
  2. その他デザート

【お菓子の家 モンブラン】 デリス

お菓子の家 モンブランの「デリス」 ¥350
【お菓子の家 モンブラン】 デリス
-------
『フランボワーズとピスタチオのクリームの12層の組み合わせをお楽しみください』
-------
中央やや上にあるピスタチオクリームは、量は少ないものの、はっきりした苦味と強いピスタチオ風味があり、全体の中でかなり存在感がありました。
どろどろのフランボワーズ部分の味や酸味も強く、メリハリのある味のケーキとなっていました。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2017/07/17(月) 17:32:27|
  2. その他デザート
次のページ

 

リンク

こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

RSS

人気ブログランキングへ

カテゴリ

カスタム検索

ニューオータニ・エルメ関連のアイテムは順次「ニューオータニ・ピエールエルメのバイキングレポート」に移動する予定です。

 



  1. 無料アクセス解析