甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【ファミール製菓】 ドルチェ・チョコ

ファミール製菓株式会社の「ドルチェ・チョコ」 48切れ ¥4,320
【ファミール製菓】 ドルチェ・チョコ
写真は、CAKE MANIA(ケーキマニア)実店舗のケーキバイキングで登場した際のもので、上部にチョコのフレーバーとブルーベリーで飾り付けがされています。
こちらでの販売名は「トルタチョコラート」でした。
ベルギー産のチョコを混ぜた生クリームは、やや苦めですが、ミルクの味がけっこう強く、そこまで重たい味ではありませんでした。
ココアのスポンジはかなり硬く、苦味がしっかりしていました。
スポンジの硬さと、クリームの口当たりがあまり良くないことから、全体の食感があまり良くない、という印象を受けました。

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  1. 2009/12/22(火) 22:25:01|
  2. ドルチェ

 

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こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

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