甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【イタリアン・トマト】 スペイン産 地中海レモンのパイ

イタリアン・トマトの「スペイン産 地中海レモンのパイ」 ¥432
【イタリアン・トマト】 スペイン産 地中海レモンのパイ
サクサクのパイ生地の上に、かなり強い酸味を持つレモンクリームの層がありました。
その上は普通のスポンジ、生クリームなので、この部分でレモンの強烈な味を抑えているような感じにまとまっていました。
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  1. 2016/07/14(木) 20:59:43|
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【イタリアン・トマト】 チーズタルト

イタリアン・トマトの「チーズタルト」 ¥250
【イタリアン・トマト】 チーズタルト
中央に、やや味の強めなチーズの生地がたっぷり詰められたタルトでした。
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  1. 2016/07/14(木) 20:38:55|
  2. イタリアン・トマト

【イタリアン・トマト】 とろける牛乳プリン(プレーン)

イタリアン・トマトの「とろける牛乳プリン(プレーン)」 ¥324
【イタリアン・トマト】 とろける牛乳プリン(プレーン)
名前通り、卵味はそこまで強くなく、ミルク風味が強めで甘さ控えめなあっさり味のプリンでした。
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  1. 2016/07/14(木) 20:36:19|
  2. イタリアン・トマト

【イタリアン・トマト】 ピスタチオのカップケーキ

イタリアン・トマトの「ピスタチオのカップケーキ」 ¥280
【イタリアン・トマト】 ピスタチオのカップケーキ
カップケーキの表面に、厚めにピスタチオのクリームが塗られていました。
味の濃さは中程度で、甘味も少し抑えられていました。
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  1. 2016/07/14(木) 20:17:45|
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【イタリアン・トマト】 モンブランカップケーキ

イタリアン・トマトの「モンブランカップケーキ」 ¥280
【イタリアン・トマト】 モンブランカップケーキ
硬めな生地の上に、生クリーム、マロンクリーム、栗が一粒載せられていました。
栗のクリームは、洋酒の風味と甘味が強めでした。
栗のクリームが少しパサついていたため、全体の食感があまり良くありませんでした。
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  1. 2016/07/14(木) 20:02:39|
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