甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【マンダリンオリエンタル東京】 チョコレート チックタック

マンダリンオリエンタル東京の「チョコレート チックタック "CHOCOLATE TICK TACK"」
【マンダリンオリエンタル東京】 チョコレート チックタック
フィユテ生地にジャンドゥージャ、プラリネを混ぜたチョコです。
全体のジャリジャリした食感を、時計ワニの出す音、「チックタック」という音に見立てているそうです。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2010/11/05(金) 09:30:12|
  2. チョコ

【マンダリンオリエンタル東京】 チョコレート ナイトフライト

マンダリンオリエンタル東京の「チョコレート ナイトフライト "CHOCOLATE NIGHT FLIGHT"」
【マンダリンオリエンタル東京】 チョコレート ナイトフライト
中はグリオットチェリーとトンガ豆のガナッシュになっています。
チョコの味は優しく、グリオットチェリーのすっきりした酸味が目立っていました。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2010/11/05(金) 09:27:17|
  2. チョコ

【マンダリンオリエンタル東京】 チョコレート ウェンディー

マンダリンオリエンタル東京の「チョコレート ウェンディー "CHOCOLATE WENDY"」
【マンダリンオリエンタル東京】 チョコレート ウェンディー
「タヒチ産のバニラとラベンダーのハチミツでソテーしたグラニースミス(青林檎の1種類)」のチョコです。
青林檎の味に、強めなラベンダーの香りが付いていて、独特の風味を醸し出していました。

にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2010/11/05(金) 09:23:42|
  2. チョコ

 

リンク

こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

RSS

人気ブログランキングへ

カテゴリ

カスタム検索

ニューオータニ・エルメ関連のアイテムは順次「ニューオータニ・ピエールエルメのバイキングレポート」に移動する予定です。

 



  1. 無料アクセス解析