甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【日光金谷ホテル】 あんずタルト

日光金谷ホテルの「あんずタルト」
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生地は軽くサクっとした食感があり、中央の杏子はかなり酸味が強めでした。
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  1. 2013/04/12(金) 03:45:09|
  2. タルト

【日光金谷ホテル】 クラフティ(チェリー)

日光金谷ホテルの「クラフティ(チェリー)」
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卵の生地の部分よりもチェリーの割合の方が多いので、酸味の方が強い珍しい味のバランスのクラフティでした。
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  1. 2013/04/11(木) 15:49:44|
  2. タルト

【日光金谷ホテル】 とちおとめタルト

日光金谷ホテルの「とちおとめタルト」
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じっとりしていて甘めな生地の中央に、火を通して崩されたとちおとめが一粒入っていました。

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  1. 2013/04/11(木) 14:36:00|
  2. タルト

【日光金谷ホテル】 生チョコタルト

日光金谷ホテルの「生チョコタルト」
【日光金谷ホテル】 生チョコタルト【日光金谷ホテル】 生チョコタルト 断面
チョコ生地のタルトの器の中は、チョコと、苺を混ぜたチョコが2層になっていました。
全体の味の印象は、お菓子のアポロみたいでした。
生チョコほどのとろとろ感はないものの、普通のチョコクリームは軟らかめで、口当たりは軽かったです。

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  1. 2011/03/02(水) 09:02:04|
  2. タルト

【日光金谷ホテル】 いちごとチョコレートのタルト

日光金谷ホテルの「いちごとチョコレートのタルト」
【日光金谷ホテル】 いちごとチョコレートのタルト
濃厚なチョコクリームのタルトに、甘めなイチゴクリームが組み合わされていました。

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  1. 2010/02/19(金) 10:06:15|
  2. タルト
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