甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【菓乃実の杜】 メープルチーズケーキ

菓乃実の杜の「メープルチーズケーキ」
【菓乃実の杜】 メープルチーズケーキ【菓乃実の杜】 メープルチーズケーキ ホール
杜のケーキ」と見た目が似ていますが、ナッツ類が少なめになっています。
しっとりした生地は、強くメープル風味が付き、チーズケーキが本来持っている甘さとの相性が良かったです。

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  1. 2012/04/19(木) 07:26:08|
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【菓乃実の杜】 レアチーズケーキ

菓乃実の杜の「レアチーズケーキ」
【菓乃実の杜】 レアチーズケーキ【菓乃実の杜】 レアチーズケーキ 台
土台は軟らかいクッキーのようなものになっていました。
2層になっているレアチーズケーキで、酸味は弱くどちらも濃厚な味でした。
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  1. 2012/04/19(木) 07:25:47|
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【菓乃実の杜】 カシスのムース

菓乃実の杜の「カシスのムース」
【菓乃実の杜】 カシスのムース【菓乃実の杜】 カシスのムース ホール
中央は甘味が弱めな、とろっとしたカスタードクリームで、メインのカシスムースは酸味は抑えられ、味の濃さが強調されていました。
全体の甘味が弱いので、とてもすっきりした味です。
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  1. 2012/04/19(木) 07:25:20|
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【菓乃実の杜】 フレッシュケーキ(ガナッシュ)

菓乃実の杜の「フレッシュケーキ(ガナッシュ)」 95×260×68 ¥1,260
【菓乃実の杜】 フレッシュケーキ(ガナッシュ)【菓乃実の杜】 フレッシュケーキ(ガナッシュ) 元サイズ
フレッシュケーキシリーズの中の定番品、チョコガナッシュ、チョコスポンジを組み合せた品です。
スポンジのふわふわ感が強く、やや弱めな甘味のチョコ味が口全体にふわっと広がるケーキでした。
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  1. 2011/02/18(金) 09:41:05|
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【菓乃実の杜】 ムースフレーズ

菓乃実の杜の「ムースフレーズ」
【菓乃実の杜】 ムースフレーズ【菓乃実の杜】 ムースフレーズ ホール
こちらは、シンプルに苺ムースとわずかなスポンジだけで構成されています。
苺自体の味がかなりはっきり感じられ、口溶けも良いので、満足度は高めでした。
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  1. 2011/02/18(金) 09:31:35|
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