甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【mama's oven】 レアチーズシュー

mama's oven(ママズ オーブン)の「レアチーズシュー」 ¥190
【mama's oven】 レアチーズシュー【mama's oven】 レアチーズシュー 断面
苦味の強めなパリパリの皮の中に、プレーンヨーグルトにかなり近い味の、酸味が強いレアチーズのクリームが入っていました。
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  1. 2015/04/27(月) 19:41:13|
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【mama's oven】 ブルーベリーレアチーズケーキ

mama's oven(ママズ オーブン)の「ブルーベリーレアチーズケーキ」 ¥410
【mama's oven】 ブルーベリーレアチーズケーキ【mama's oven】 ブルーベリーレアチーズケーキ 断面
甘さ控えめの生クリームの中にブルーベリーの果肉があり、その下にレアチーズケーキの層がありました。
酸味が少しあり、すっきり味になっています。
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  1. 2015/04/27(月) 19:36:06|
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【mama's oven】 ガトーフロマージュ

mama's oven(ママズ オーブン)の「ガトーフロマージュ」 ¥400
【mama's oven】 ガトーフロマージュ
クリームチーズ、サワークリーム、ホワイトチョコクリームで作られたチーズケーキです。
クリームチーズとホワイトチョコで強い甘味を出しながら、サワークリームの酸味で軽くまとめあげていました。

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  1. 2015/04/27(月) 19:31:57|
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こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

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