甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【おやつの時間 楽や】 ぷちっとぷりん大福

おやつの時間 楽やの「ぷちっとぷりん大福」
【おやつの時間 楽や】 ぷちっとぷりん大福【おやつの時間 楽や】 ぷちっとぷりん大福 断面
もっちりした生地の中に、有機豆乳プリン、たつの産きなこ、自家製キャラメルソースとスポンジが包まれてました。
全体の甘味が抑え目で、和系素材の味が分かりやすくなってました。
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  1. 2012/10/22(月) 04:41:38|
  2. 未分類 和菓子

【片岡食品】 豆つまみ

片岡食品の「豆つまみ」 ¥160
【片岡食品】 豆つまみ【片岡食品】 豆つまみ 中
丹波黒豆やピーナッツを固めてお煎餅風にしていました。
かなり強い甘味が全体についていて、豆の甘味も引き出されていました。

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  1. 2012/07/13(金) 15:57:18|
  2. 未分類 和菓子

【片岡食品】 こげめし海老

片岡食品の「こげめし海老」 ¥73
【片岡食品】 こげめし海老
本物のご飯のお焦げよりも苦味は弱く、醤油の味が強めで、ジャリジャリした食感が強く出ていました。
見た目ではエビの形は分からないのですが、味にはしっかりと反映されていました。
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  1. 2012/07/13(金) 15:52:40|
  2. 未分類 和菓子

【片岡食品】 ねぎみそ煎餅

片岡食品の「ねぎみそせんべい」 12枚詰め ¥1,050~
【片岡食品】 ねぎみそ煎餅
お醤油味のしっかりした煎餅の中にネギが細かく刻まれた状態で入っています。
ネギの香りと食感が意外と強く、ほのかに漂う味噌の甘味も上品でした。
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  1. 2012/07/13(金) 15:47:17|
  2. 未分類 和菓子

【三国物産】 水戸徳川御紋

三国物産の「水戸徳川御紋」 12個入り ¥630
【三国物産】 水戸徳川御紋【三国物産】 水戸徳川御紋 断面
しっとりした皮に、梅肉の含まれた白あんが入っています。
梅肉のおかげで全体が少しピンク色になり、餡子の甘味に負けない強めな塩味がありました。
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  1. 2012/05/27(日) 08:20:39|
  2. 未分類 和菓子
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