甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【アルパジョン】 ぷにょぷにょシュー

アルパジョンの「ぷにょぷにょシュー」 ¥110
【アルパジョン】 ぷにょぷにょシュー【アルパジョン】 ぷにょぷにょシュー 断面
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『中には生クリーム&クリームチーズ入り
ぽにょぽにょもちもち食感をお楽しみ下さい』

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軟らかめでもちもち食感がとても強い生地の中に、ややチーズ味が強めに感じられるクリームが入ってました。
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  1. 2015/07/27(月) 11:56:39|
  2. アルパジョン

【アルパジョン】 カシスオレンジ

アルパジョンの「カシスオレンジ」 ¥410
【アルパジョン】 カシスオレンジ【アルパジョン】 カシスオレンジ 断面
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『オレンジ風味のムースにカシスとオレンジのゼリーを合わせました。』
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淡いオンレジ風味のムースの中央に、かなり強い酸味を持ったカシスメインのゼリーが入っていて、とても爽やかなムースケーキになってました。
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  1. 2015/07/27(月) 11:40:18|
  2. アルパジョン

【アルパジョン】 レモンのタルト

アルパジョンの「レモンのタルト」 ¥410
【アルパジョン】 レモンのタルト【アルパジョン】 レモンのタルト 断面
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『レモンが香るサクサクタルト!』
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薄く、硬めな器の中に酸味が強いレモンクリーム、その上に甘さ控えめの生クリームが盛られてます。
普通のクリームの量が多いため、酸味は刺激を感じないくらいにまで弱められていました。
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  1. 2015/07/27(月) 11:26:29|
  2. アルパジョン

【アルパジョン】 チョコムース

アルパジョンの「チョコムース」 ¥410
【アルパジョン】 チョコムース【アルパジョン】 チョコムース 断面
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『ミルクチョコムースにパッション マンゴーゼリー♪』
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甘さ控えめでとても軽いチョコのムースに、どろどろのパッションとマンゴーのゼリーが入ってます。
この部分の酸味が強めなので、チョコ系なのにかなりあっさりした味にまとまった、夏でも食べやすいチョコケーキになってました。
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  1. 2015/07/27(月) 11:10:44|
  2. アルパジョン

【アルパジョン】 トロピック

アルパジョンの「トロピック」 ¥410
【アルパジョン】 トロピック【アルパジョン】 トロピック 断面
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『パッション・マンゴー・ココナッツを使用した初夏にぴったりなケーキ
さわやか~~~~♪♪』

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ほんのり甘いココナッツのムースの味が主体になって、パッション、マンゴーの強めな味がそれに重なっていました。
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  1. 2015/07/27(月) 10:33:30|
  2. アルパジョン
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