甘いものとかの図鑑

ケーキとか和菓子とか甘いもの中心の食べ物全般写真付きレビュー。

【デリス・デュ・パレ】 ショートケーキ

デリス・デュ・パレの「ショートケーキ」 ¥777
【デリス・デュ・パレ】 ショートケーキ
-------
『あっさりとしたシャンティクリームに旬のフルーツをサンドしました。』
-------
タルトだらけのこのお店の中では珍しい通常のケーキです。
スポンジは軟らかめで、クリームは説明通りあっさりした味でした。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2016/10/27(木) 15:50:24|
  2. デリス・デュ・パレ

【デリス・デュ・パレ】 くるみのタルト

デリス・デュ・パレの「くるみのタルト」 ¥810
【デリス・デュ・パレ】 くるみのタルト
-------
『くるみ入りのアーモンドクリームで焼き上げた土台に、キャラメリゼをサンド。』
-------
土台の生地の部分にくるみがけっこうな割合で入っているので、こりこりの食感が強めに感じられました。
生地のクルミ味も強めに感じられました。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2016/10/27(木) 15:43:58|
  2. デリス・デュ・パレ

【デリス・デュ・パレ】 かぼちゃと栗のタルト

デリス・デュ・パレの「かぼちゃと栗のタルト」 ¥777
【デリス・デュ・パレ】 かぼちゃと栗のタルト
-------
『かぼちゃクリームに栗の豆乳ムースを合わせました。』
-------
クリームの甘味はやや控えめで、かぼちゃの味はわりとしっかりしていました。
栗の豆乳ムースの味はそのかぼちゃの味に負けてしまっていて、あまり感じられず、かぼちゃが主役、という印象の品でした。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2016/10/27(木) 15:39:41|
  2. デリス・デュ・パレ

【デリス・デュ・パレ】 柿のタルト

デリス・デュ・パレの「柿のタルト」 ¥777
【デリス・デュ・パレ】 柿のタルト
-------
『柚子の香りのカスタードとジューシーな柿がよく合います。』
-------
大き目な柿はそこまで甘味は強くなく、クリームの甘味と同じくらいの強さでした。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2016/10/27(木) 15:34:20|
  2. デリス・デュ・パレ

【デリス・デュ・パレ】 葡萄のタルト

デリス・デュ・パレの「葡萄のタルト」 ¥810
【デリス・デュ・パレ】 葡萄のタルト
-------
『3種の葡萄を贅沢に盛りました。チェリーリキュールが隠し味です。』
-------
葡萄の強い甘味の中に、わずかにチェリーリキュールの風味が感じられました。
アルコールはほとんど感じません。
にほんブログ村 スイーツブログ ケーキへ
テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2016/10/27(木) 15:31:13|
  2. デリス・デュ・パレ
次のページ

 

リンク

こちらで紹介しているお店のうち デザートブッフェ・ケーキバイキングのレポートは「食べ放題日記 ~二日に一回ケーキバイキング~」をご覧ください。

RSS

人気ブログランキングへ

カテゴリ

カスタム検索

ニューオータニ・エルメ関連のアイテムは順次「ニューオータニ・ピエールエルメのバイキングレポート」に移動する予定です。

 



  1. 無料アクセス解析