甘いものとかの図鑑

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【角蒲鉾株式会社】 あご野焼

角蒲鉾株式会社の「あご野焼」
【角蒲鉾株式会社】 あご野焼【角蒲鉾株式会社】 あご野焼

飛魚を主材料にした、ちょっと珍しい蒲鉾です。
ちくわ状のちょっと硬めな食感で、ほんのり甘さがついた、かなり濃厚な味でした。
だいたい普通の蒲鉾はわさび醤油につけて食べることが多く、それだけ食べても物足りないことが多いですが、これはむしろ何かをつけて食べるのはお勧めできません。
飛魚という魚そのままで食べたことがないので良くわかりませんが、少なくとも変なクセはなく、わりと食べやすい味でした。
ご飯と一緒に食べてもよし、お酒のおつまみにもよし、という印象です。
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テーマ:ご当地グルメ - ジャンル:グルメ TREview『フード・グルメ』ブログランキング
  1. 2008/03/23(日) 17:04:41|
  2. 未分類 かまぼこ

 

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