クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「ドゥミセック・オ・フリュイ(マンゴー)」

カップケーキ風の、少し甘さがついたふんわりした生地がベースになっています。
マンゴーは上面だけでなく、生地の下部に意外と多めに入っていました。
マンゴーはとろっとした食感がメインで、味は生地の甘さの方がやや強かったように思えます。

クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「ドゥミセック・オ・フリュイ(ドライフルーツ)」


カップケーキ風の、少し甘さがついたふんわりした生地がベースになっています。
ドライフルーツは若干酸味寄りの味付けでしたが、甘さもあるため、生地の甘さとあわさって全体は甘めな印象でした。

クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「ドゥミセック・オ・フリュイ(抹茶)」

少し甘めな生地に、抹茶の風味が比較的しっかりついています。
内部にも小豆が少量入っていて、この甘さが全体の甘さをさらに補強していました。
抹茶の味、甘さがほぼ同じくらいに感じられる印象でした。

クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「ドゥミセック・オ・フリュイ(バナナ)」


カップケーキ風の、少し甘さがついたふんわりした生地がベースになっています。
薄いバナナのスライスが乗っているだけで、わりと凝ったつくりの品が多いこのシリーズの中ではかなり単調で、手抜きのような印象さえ受けました。

クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「ドゥミセック・オ・フリュイ(チョコ)」


カップケーキ風の、少し甘さがついたふんわりした生地がベースになっています。
チョコは濃く、苦味が主体の味で、生地の甘さをチョコの味が上回っていました。