クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「ブリオッシュ　"Brioche"」


パサついた生地を想像していましたが、逆にしっとりしていました。
酸味が主体の、大粒なドライフルーツの味のみを感じます。

クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「スコーン」


ややバターの風味を感じる、サクサクした食感です。
形状は変化することもあります。
写真は2008/3/29のものですが、イチゴジャムなどのコンディメントが用意されていました。

クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「フィナンシェ」


ねっとりした食感があり、かなり甘さが強めでした。
気のせいかもしれませんが、わずかに紅茶の風味があるようです。
また、ペーストリーブッフェでは、回ごとに形状が違うようでした。