【クラブハリエ 八日市玻璃絵館】 レアチーズケーキ(イチゴ)

クラブハリエ(八日市玻璃絵館)の「レアチーズケーキ(イチゴ)」


レアチーズ部分の濃さはそれほど強くなく、すっきりした酸味が中心の味です。
散らされたフレークはしっとりしていて、食感のアクセントはあまり感じられません。
フェアによってかけられるソースが異なります。
苺のソースは、甘さと濃さが強めなもので、レアチーズの酸味がソースの濃厚さを上手く軽減している印象でした。