【アルベラート】 赤ワインゼリー
THE HOUSE SHIROGANE Alberato（アルベラート）の「赤ワインゼリー」
軟らかくなるまで火が通された洋梨の上に、赤ワインのゼリーがかかった品です。
ゼリーは甘さ、アルコール分が強めで、少し弾力がある仕上がりでした。
軟らかくなるまで火が通された洋梨の上に、赤ワインのゼリーがかかった品です。
ゼリーは甘さ、アルコール分が強めで、少し弾力がある仕上がりでした。
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