甘いものとかの図鑑

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【トマトランタン】 あまおうのババロア

トマトランタンの「あまおうのババロア」
【トマトランタン】 あまおうのババロア

ババロアは味は強くなく、甘さも控えめでした。
写真では見えませんが、最下層はイチゴになっていて、ババロアは浮き上がったような状態になっています。
そのため、全体の中でイチゴが占める割合が意外と多く、イチゴ自体の味、酸味が強調された仕上がりに思えました。

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

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  1. 2008/03/24(月) 10:18:35|
  2. トマトランタン その他

 


 

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