es Cafe/Dining(エスカフェ/ダイニング)の「抹茶のシフォンケーキ 粒あん添え」 ¥500

噛むとじわっと水分が口の中に広がってくるような、水気たっぷりなシフォンケーキでした。
シフォンとサバランの中間のような口当たりです。
抹茶の苦味はほどほどに感じられますが、餡子、生クリームがたっぷり添えられているため、甘さの方が強めな印象でした。
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テーマ:
ケーキ - ジャンル:
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2009/01/09(金) 12:20:02|
- 未分類 その他洋菓子
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